Edgars Riekstiņš, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta pārtikas nekaitīguma eksperts
Daudziem no mums garšo kūpinājumi un uzturā ikdienā lietojam visdažādākās kūpinātās…
Inuta Kaļķe, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Dabīgais minerālūdens ir pazemes saldūdens, kas nav apstrādāts un tam ir noteikts minimālais minerālsāļu…
Iveta Veinberga, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Veikalu plauktos ir nopērkamas sulas, nektāri un sulu dzērieni. Augļu sulām un nektāriem kvalitātes un…
Zemkopības ministrija sadarbībā ar Pārtikas un veterinārā dienestu un Patērētāju tiesību aizsardzības centru izstrādāja vadlīnijas par terminu „bioloģisks”, „ekoloģisks” un vārda daļu „bio” un „eko”…
Dokumentā teikts, ka “..šīs vadlīnijas ir lietderīgs atsauces materiāls ikvienam, kam jāievēro ESKR prasības, jo tajās skaidrotas leģislatīvā teksta daļas, kuras ir grūti saprotamas. Dalībvalstu…
