Gunta Evardsone,
Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Marķējumā ražotāji atbilstoši saražotajam produktam norāda derīguma termiņu “Ieteicams līdz” vai ”Izlietot…
Inuta Kaļķe, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Kas ir E vielas?
Pārtikas piedevas jeb E vielas ir vielas, kuras parasti pašas par sevi neizmanto cilvēku…
Iveta Veinberga, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Svaigu augļu un dārzeņu nozares normatīvie akti nosaka, ka augļus un dārzeņus drīkst tirgot tikai tad, ja tie…
Iveta Veinberga, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Augļu ražas pilnbriedā augļi tiek gatavoti ziemai. No tiem gatavo ievārījumus, želejas, kompotus, augļu…
Dace Lauska,
Zemkopības ministrijas Pārtikas un veterinārā dienesta speciāliste
Latvija, pateicoties savam ģeogrāfiskam stāvoklim – 498 km jūras piekrastes, daudz visdažādāko iekšzemes ūdeņu, kā…
Daina Krastiņa,
Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Kas gan var būt labāks par saldējumu vasaras laikā? Gan lieliem, gan maziem tas ir iecienītākais vasaras našķis…