Zemkopības ministrija panāca, ka tiek pārskatīti Govju sūkļveida encefalopātijas uzraudzības programmas nosacījumi, palielinot veselu, cilvēku patēriņam kautu liellopu vecumu no 30 līdz 72…
Lai uzsāktu kautuves darbību, ir jāievēro visas prasības, kas noteiktas higiēnas regulās. Pamata prasības noteiktas R 852/2004 un prasības tieši kautuvēm noteiktas R 853/2004 III pielikuma II nodaļā…
Ministru kabineta noteikumu projekts „Prasības kautuvēm, kurās nokauto dzīvnieku gaļu un no tās mājas apstākļos gatavotos gaļas produktus mazā daudzumā realizē tieši galapatērētājam vietējā tirgū” …
No 2012. gada 14. decembra pārtikas produktu marķējumā un reklāmā drīkst izmantot tikai Eiropas Komisijas apstiprināto veselīguma norāžu sarakstā iekļautās veselīguma norādes, kuras Eiropas Pārtikas…
