Valdība otrdien, 21. februārī, apstiprinājusi Zemkopības ministrijas (ZM) ierosinātos grozījumus pārtikas kvalitātes shēmu prasībām, papildinot produktu klāstu ar prasībām jaunam nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas* produktam – olu pulverim.
Izstrādātās kvalitātes prasības ļauj sertificēt olu pulveri, tādējādi veicinot ražotāju iesaistīšanos nacionālajā pārtikas kvalitātes shēmā un piedāvājot patērētājiem iespēju saņemt vairāk jaunu pārtikas kvalitātes shēmu produktu.
Grozījumi noteikumos arī precizē mitruma saturu nacionālajā pārtikas kvalitātes shēmā iekļautajām pusžāvētajām desām, nosakot, ka mitruma saturs pusžāvētās desās nedrīkst pārsniegt 65 procentus.
Grozījumi noteikumos neparedz administratīvā sloga palielināšanos ražotājiem, jo dalība pārtikas kvalitātes shēmās ir brīvprātīga.
Noteikumos veikti arī redakcionāli precizējumi.
Noteikumi “Grozījumi Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumos Nr. 461 “Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”” stāsies spēkā pēc to publikācijas oficiālajā izdevumā “Latvijas Vēstnesis”.
* Vairāk par pārtikas kvalitātes shēmām lasiet ŠEIT.