Svētdien, 26. janvārī, noslēdzās viena no Vācijas lielākajām lauksaimniecības un pārtikas izstādēm – “Zaļā nedēļa 2025”. Divu nedēļu garumā notika plašas diskusijas ar nozares pārstāvjiem, vienlaikus norisinoties arī izstādei, kurā apmeklētājiem plašs skaists nacionālo stendu piedāvāja tuvāk iepazīties ar savu valstu produktiem.
““Zaļā nedēļa” ir nozīmīga platforma, kur gan prezentēt Latvijas lauksaimniecības un pārtikas nozari, gan ļoti īsā laika periodā satikt ļoti plašu skaitu kolēģu no citām valstīm. Pasākums vienmēr ir plaši pārstāvēts un tā ir laba izdevība satikt ne tikai Vācijas kolēģus, bet arī citu valstu zemkopības nozaru ministrus un ar pārtikas ražošanu saistītu institūciju un organizāciju ekspertus,” norāda zemkopības ministrs Armands Krauze.
Latvijas kopstendā piedalījās 16 ražotāji, kuri demonstrēja Latvijas unikālās garšas un kultūras tradīcijas. Kopstenda mērķis bija iepazīstināt starptautisko auditoriju ar Latvijai raksturīgajiem produktiem un izcelt jaunākos sasniegumus pārtikas nozarē.
“Kā pieredze rāda, atšķiroties no citiem, esot interesantam, katrā izstādes piedalīšanās reizē gūstam vairākas publikācijas, kurās mūsu stends ir viens no punktiem, ko apmeklēt izstādē. Šādi ieinteresējam izstādes viesus ne tikai par mums, bet arī Latvijas stendu kopumā. Iegūstam arī kā Vācijas, tā citu zemju un arī vietējo latviešu kontaktus - tie visi noder sava uzņēmuma attīstīšanai. Secinām, ka dabīgi gatavoti, autentiski un vietēji produkti ir populārākais “trends” šobrīd un turpmāk,” norāda “Skrīveru mājas saldējums” vadītāja Lelde Sotniece.
Izstādē bija pieejami SIA “Rozīne” zīmola “Skrīveru mājas saldējums” produkti, ZS “Rogas” zīmola “Kalnu medus” bišu produkti, Harija Kalēja dzintara un sudraba rotas, SIA “Vitaminu drinks” kvass, AS “Brīvais vilnis” zivs izstrādājumi, SIA “Rēzeknes gaļas kombināts” gaļas produkti, SIA “Malevss” zīmola “Sierštelles” siera produkti, SIA „Lat Eko Food” zīmola “Rūdolfs” smēriņi un pārtika bērniem, SIA “BGC” fermentētā produkcija “Melnais ķiploks”, SIA “Kronis” konservējumu produkcija, SIA “AN Holdings” medus produkti, SIA “Skrīveru pārtikas kombināts” konfektes “Gotiņa”, AS “Amber Latvijas balzams” produkcija, lauku saimniecības “Kurzemnieki” žāvētie āboli un ābolu čipsi, SIA “Lāči” maize un grauzdiņi, SIA “N. Bomja maiznīca “Lielezers” rudzu piparkūkas.
Latvijas kopstendu 130 kvadrātmetru platībā organizēja Zemkopības ministrija sadarbībā ar Agroresursu un ekonomikas institūtu.