Iveta Veinberga, ZM Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Lai informētu sabiedrību par veselīgu un sabalansētu uzturu, Veselības ministrija ir izstrādājusi veselīga un sabalansēta uztura ieteikumus atsevišķām vecuma grupām: bērniem no 2 līdz 10 gadu vecumam, kā arī pusaudžiem un jauniešiem no 11 līdz 18 gadu vecumam.
Ieteikumi izstrādāti sadarbībā ar Slimību profilakses un kontroles centru, Latvijas Diētas un uztura speciālistu asociāciju, Latvijas Diētas ārstu asociāciju, Latvijas Uzturzinātnes speciālistu biedrību un Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas speciālistiem.
Ieteikumos ir sniegts skaidrojums par dienā nepieciešamo enerģijas un šķidruma daudzumu, sniegti veselīgu brokastu, pusdienu un vakariņu piemēri, ieteikti optimālie porciju lielumi, skaidrota uztura daudzveidības, cukura un sāls ierobežošanas nepieciešamība, kā arī atrodamas daudzas citas atbildes par veselīga uztura jautājumiem.
Veselības ministrijas veselīga un sabalansēta uztura ieteikumi.