Lai nodrošinātu pārtikas un barības ķēdes aizsardzību, novērstu apkārtējās vides piesārņojuma risku, novērstu slimību pārnešanas risku un apdraudējumu cilvēku un dzīvnieku veselībai, jāievēro noteiktas prasības dzīvnieku izcelsmes blakusproduktu un atvasinātu produktu kompostēšanai vai transformēšanai biogāzē.
- Kompostēšanas un biogāzes iekārtām ir jāsaņem apstiprinājums atbilstībai no Pārtikas un veterinārā dienesta (atzīšana);
- Komposta un biogāzes ražošanai izmanto tikai noteiktus dzīvnieku izcelsmes blakusproduktus un atvasinātu produktus;
- Visi procesiem, kad noteik dzīvnieku izcelsmes blakusproduktu un atvasinātu produktu kompostēšana vai transformēšana biogāzē, jāatbilst standartiem (kompostēšanas laiks, temperatūra, daļiņu lielums);
- Iegūtajam kompostam un fermentācijas atliekām jāatbilst drošuma un nekaitīguma standartiem;
- Iegūto kompostu un fermentācijas atliekas izplata (laiž tirgū) kā organisko mēslojumu vai augsnes ielabotāju.
Minētās prasības kompostēšanai neattiecas uz mājsaimniecībām, kuru teritorijā kompostē dzīvnieku izcelsmes blakusproduktus, kā arī šo mājsaimniecību radītos bioloģiski noārdāmos atkritumus un iegūto kompostu izmanto pašu vajadzībām.