Apvienoto Nāciju Organizācijas Ģenerālā asambleja 29. septembri ir pasludinājusi par pārtikas zudumu un pārtikas atkritumu izpratnes dienu, lai informētu cilvēkus par pārtikas zudumiem un pārtikas…
Gunta Evardsone, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Ikdienas maltītes ieteicams pagatavot mājās, lai nodrošinātu sevi un ģimenes locekļus ar veselīgu un…
Māris Valdovskis, Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperts
Norādes par akrilamīdu neatradīsi uz produkta iepakojuma, jo tā nav viela, kas tiek pievienota pārtikai…
Ginta Dzerkale,
Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
ES jau kopš pagājušā gadsimta deviņdesmitajiem gadiem veiksmīgi darbojas Garantēto tradicionālo īpatnību,…
Juris Zinārs, Zemkopības ministrijas Biotehnoloģijas un kvalitātes nodaļas vadītājs
Jaunā pārtika ir tāda pārtika un tās sastāvdaļas, kuras līdz 1997. gadam Eiropas Savienībā (ES) netika…
Iveta Veinberga, ZM Veterinārā un pārtikas departamenta eksperte
Lai informētu sabiedrību par veselīgu un sabalansētu uzturu, Veselības ministrija ir izstrādājusi veselīga un sabalansēta uztura…
